喜歡烘培 @ Vonnie: 六口之家

Feb 12 Wed 2014 19:08
給情人的生巧克力

2014-02-12 18.40.54

情人節快到了, 以往都不會注意它的存在.

結婚12年, 四個孩子了, 過日子比過節重要.

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Jan 27 Mon 2014 00:31
草莓手指蛋糕圍邊之生日蛋糕

SI851866

我發"四", 這真的是我年前最後一個"出貨"蛋糕了...(自己吃的不算, 哈~)

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Jan 27 Mon 2014 00:01
Hello Kitty 飾片草莓蛋糕

SI851844

我以為, 這應該是年前最後一個生日蛋糕了....

之後, 我就要專心當個老公心目中的好老婆,

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Jan 26 Sun 2014 15:03
維多利亞蛋糕

2014-01-21 18.29.53

隨著年紀越長, 越是能體會有朋自遠方來, 不亦樂乎的道理.

朋友就像釀酒一般(雖然我是不喝酒滴), 越陳越香呀!

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Jan 14 Tue 2014 19:44
超軟燙麵巧克力戚風蛋糕

之前天真的以為巧克力戚風只要把低麵取一小部份換成可可粉即可,

結果令人沮喪到不行...

蛋黃糊一和蛋白糊一混合就消泡, 而且消的很厲害,

剛開始找不到原因, 很有鬼打牆的感覺...

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Jan 14 Tue 2014 14:42
樹幹型草莓巧克力蛋糕

SI851819

不知一般而言, 媳婦是不是都比較容易和公公相處.

我很幸運的是, 有一對人超好的公婆~

跟公婆的關係比和我自己的父母還好!

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Jan 07 Tue 2014 18:54
美式巧克力軟餅

SI851815

我不是喜歡吃餅乾的人, 不懂得又硬又乾的東西有什麼好吃.

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Jan 06 Mon 2014 16:22
香香蘋果派

SI851810

有人說, 夏天吃檸檬塔; 冬天吃蘋果派,

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Jan 02 Thu 2014 23:48
草莓巧克力鮮奶油蛋糕

草莓巧克力鮮奶油蛋糕

SI851797

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Dec 30 Mon 2013 10:01
日式簡約生日蛋糕

日式簡約生日蛋糕

SI851785

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Dec 26 Thu 2013 20:56
淋醬練習之蛋糕

之前試過二次的鏡面淋醬蛋糕, 總是一個慘字了得,

所以都自己拍照做個紀錄就默默地吃了~

SI851779

這次, 已經又過了一段時日, 又想要挑戰烘培"乙"級的淋醬....

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Dec 26 Thu 2013 20:34
親子一起做杯子蛋糕

親子杯子蛋糕

SI851777

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Dec 23 Mon 2013 22:23
好香的檸檬塔

好香的檸檬塔

SI851775

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Dec 22 Sun 2013 23:20
巧克力草莓蛋糕

SI851766

真的感謝週遭朋友的熱情支持, 讓我不斷有練習和自我挑戰的機會.

這次是一位天使要訂給她好朋友的生日蛋糕.

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Dec 21 Sat 2013 20:12
聖誕交換禮物-我的第一次杯子蛋糕

SI851765

二週前就跟勇士班的孩子們說好要交換禮物, 日子就是明天了!

今天雖然很忙, 還要出一個六吋蛋糕,

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Dec 16 Mon 2013 11:46
生病也要出之2 Hello Kitty 飾片蛋糕

Hello Kitty 飾片蛋糕

2013-12-14 20.06.58

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Dec 16 Mon 2013 08:48
6"巧克力草莓蛋糕

6"巧克力草莓蛋糕

IMAG0073

這是大姑的女兒滿週歲要用的生日蛋糕.

這幾天剛好身子不爽, 大姑打來關心...看是不是要改用買的

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Dec 11 Wed 2013 21:56
雙莓水果派和巧克力蛋糕練習

草莓藍莓派

2013-12-10 13.57.49

以往, 因為老人家說草莓有農葯殘留, 所以是買也不買地.

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Dec 07 Sat 2013 06:50
金磚鳯梨酥

2013-12-03 13.06.20

超愛鳯梨酥這個台灣之光, 又酥又甜, 令人心情大振.

但外面賣一個都要35元, 好像成了一種奢移品似的, 沒有人送也捨不得去買 (好節檢呀!)

被錢所逼, 只好自己做了 (那次不是這樣?)

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Dec 05 Thu 2013 16:51
烘培源起

烘培是我年輕時就已存在的小小嗜好, 因為我對澱粉類的食物, 從中式的蔥油餅, 到西式的蛋糕, 比司吉, 布朗尼...等, 我都對他們毫無招架之力. 新婚之時, 朋友們送我一些烘培用具和一台家用烤箱, 開心的我就開始了秤秤東, 拌拌西的烘烤日子..., 但隨著孩子的降臨, 重心已99%轉移到老大身上, 剩下1%可能就是上上廁所, 不定時的吃飯吧! 這時的烤箱傷心之餘, 就給我罷工了. 心想, 也好, 小小的家也可以多一些空間放baby的煮奶瓶器什麼的~ 暫時, 就劃下句點了!

時間就這樣過了八年吧! 孩子一個個出來, 漸漸長大...剩餘的部份就快轉過去吧! 反正大家都知道四個孩子的生活不可能會輕鬆的! 但對烘培的渴望越來越大, 不管我是不是有時間. 於是, 在老公的支持之下, 一台新的烤箱來到了我們的新居 (我一直認為它很新耶). 為了讓老爺覺得我不是一時興起, 而且是物有所值...所以, 我很努力的用烤箱來做出東西來....

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Vonnie: 六口之家

從外商主管回到家中, 從一個孩子到四個孩子, 從國小到國中自學, 從新手媽媽到蛋糕手, 到職業保母到追求財富自由, 人生就是不斷的冒險和成長, 越來越好玩了

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