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二週前就跟勇士班的孩子們說好要交換禮物, 日子就是明天了!
今天雖然很忙, 還要出一個六吋蛋糕,
但還是不能辜負和孩子們的約定.
這個杯子蛋糕我想了很久...
本想很花俏地擠個幾圈的鮮奶油在上面, 但要冰, 又要帶不少個出門....有點自找麻煩...
用奶油餡呀! 就不會有冰的問題, 但....很油膩...想了就不想吃....
好吧, 只好走簡單樸實路線.
內餡 (有內餡唷!) 是昨天才剛做好的有機莓子果醬, 裡面有有機覆盆子, 藍莓, 蔓越莓,
酸酸甜甜, 建康又好吃, 我好喜歡.
搭上奶香蛋糕, 刺激一下味蕾!
上面有剛上市的草莓壓頂加上苦甜巧克力葉片...飾以糖粉...
希望孩子們都會有"哇~"的驚歎聲出現....
這可是老師的愛心杯呢!
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